ACTUALIZACIÓN CON LA UE

En México se busca actualizar un tratado de libre comercio con la Unión Europea, quien también buscaría lazos con América del Norte luego de un tratado con Canadá y esfuerzos por firmar un pacto con Estados Unidos.

Ya con un pasado pacto con nuestro país en el 2000, la Unión Europea espera lograr una zona transatlántica de libre comercio y por consecuencia establecer reglas comerciales globales antes de que China lo haga.

Se espera que funcionarios de la UE tendrán conversaciones a detalle en una cumbre de UE-América Latina el 12 de junio en Bruselas, a la que asistirá nuestro presidente, Enrique Peña Nieto. Estaremos atentos por las definiciones de tan interesante tratado.

UN VINO DE NIVEL INTERNACIONAL

Como saben soy amante del vino y no pude evitar sonreír al leer que una productora mexicana, más específicamente del Valle de Guadalupe California, logró colarse entre los mejores del mundo en el Wine Masters Challenge-Portugal 2015.

Monte Xanic fue reconocida como la tercera mejor productora de vino del año. Sólo por debajo de dos productores de Portugal, de hecho como dato curioso, la lista de los 10 primeros es formada por puros productores de Vino lusos, destacando a México entre todos.

Esta no es la primera vez que un vino mexicano es reconocido a nivel internacional. Este mismo año durante la decimotercera edición del Concurso Internacional de Vinos Bbacchus 2015, México también fue galardonado entre 1,652 vinos de 18 países participantes.

Nuestro país sin suda se está colocando entre los mejores productores de vino a nivel internacional.

PECADOS UNIVERSITARIOS

La lucha del descenso está cerca de su desenlace, la UdeG se coloca como amplio favorito para perder la categoría, sin embargo no podrán quejarse, pues tuvieron el destino en sus manos por varias jornadas, situación que hoy han dejado en poder del Puebla, que tiene la mesa servida para salvarse.

Después de un torneo irregular, los universitarios han dejado perder puntos y tras la impotencia, ponen como principal responsable al arbitraje. Los "melenudos" reclaman cerca de 12 puntos por las malas decisiones de los los colegiados, que si bien se han equivocado, no pueden ignorar el panorama  propio que los ha llevado a esta situación.

Sus contrataciones han decepcionado, sólo han ganado dos encuentros en el Jalisco, tienen una “FIDELINDEPENDENCIA”, mientras otros jugadores no lograron meter ocasiones más que claras y así podemos continuar con una lista de pecados universitarios. 

No estoy en contra de la UDG, pero sabemos que en muchas ocasiones, siempre intentaremos ponerle nombre a nuestros errores propios. Moraleja, preocúpate por hacer bien tu trabajo y no tendrás que depender de nadie.

¡Saludos! 

UN LATIDO TINTO AL CORAZÓN

Como se darán cuenta, me considero un hombre amante del vino, claro, sin exceso pero finalmente conocedor. Y unos de los aspectos positivos que me gustaría compartirles, son las múltiples ventajas para la salud del ser humano.

Todos los vinos tienen sus beneficios, pero especialmente el consumo moderado de tinto, ayuda a contrarrestar diversas enfermedades del corazón y a mantener el cuerpo relajado. Agregando a lo anterior, tomar una copa diaria te servirá para:

1. Protegerte contra enfermedades coronarias,accidentes cerebrovasculares isquémicos y la aterosclerosis.
2. Aumenta el nivel de lipoproteínas de alta densidad HDL. También hace inofensivo el colesterol.
3. Contiene vitaminas que combaten el envejecimiento y ayudan a tener la piel más bella.
4. Evita la formación de coágulos; mejora la circulación de sangre en el cerebro y disminuye las inflamaciones.
5. Aporta minerales y oligoelementos al cuerpo.
6. Ayuda a la digestión de proteínas.
7. Controla las infecciones urinarias.
8. Disminuye el riesgo de padecer hemorroides.
9. Reduce la tensión arterial y el nivel de insulina en la sangre. 

¡VOLVEMOS AL TOP!

Con la buena noticia de que nuestro querido país regresó a la lista exclusiva de los 10 países más atractivos de inversión a nivel global. Escalando tres posiciones, México se ubica como el noveno destino por arriba de Australia e India, según reveló el Índice de Confianza de Inversión Extranjera Directa 2015, de la consultora gerencial A.T. Kearney.

La misma fuente asegura que nuestro país mejoró gracias a las reformas estructurales como petróleo, gas, electricidad, además del automotriz y aeroespacial, pero destacó que aún tenemos retos importantes: infraestructura y el talento humano.

Sin importar nuestra ideología política, siempre será bueno alegrarnos por estas noticias que finalmente son de nuestro país y nos involucran a todos. 

¡LA QUEMA DEL DESCENSO!

En un torneo que ha tenido como protagonistas a los 4 equipos que se encuentran en la parte baja del descenso, todo se ha partido a la mitad en escenarios totalmente opuestos.

Mientras Chivas y Veracruz se han olvidado por ahora del tema porcentual y sólo piensan por amarrar un boleto a la Liguilla; Puebla y UDG han desperdiciado puntos y están cada vez más cerca de perder la categoría.

El escenario es claro, los equipos que se han puesto a trabajar en la cacha, hoy podrían incluso jugar una final entre ellos, como lo es Chivas y Veracruz ¿Se imaginan?. Pero el otro lado de la moneda también es igual de claro, dos equipos que han cometido más errores que aciertos, necesitarán un poco de suerte para no perder la categoría.

Estos son los panoramas de ambos equipos para el cierre del torneo:

Si suman 6 puntos:

Puebla 1.049

UDG 1.117

Si suman 4 puntos:

Puebla 1.029

UDG 1.058

Si suman 3 puntos:

Puebla 1.019

UDG 1.029

Si suman 2 puntos:

Puebla 1.009

UDG 1.000

Si suman 1 punto:

Puebla 1.000

UDG .9705

Si no suman:

Puebla .9901

UDG .9411

Y para ustedes... ¿Quién desciende? 

Greendy, la primera app verde

¡Ya era hora! Por fin alguien creó una app que nos ayuda a conseguir los sitios que son amigables con el medio ambiente y ayudan a la sustentabilidad del medio ambiente, esta grandiosa app se llama GREENDY, por medio de mapas nos indica todos los sitios cercanos a nosotros que sean "verdes", exacto, yo sé que suena demasiado bueno para ser verdad, y en algunas ocasiones lo es, lamentablemente para las personas que NO vivimos en Argentina no podemos gozar de este concepto tan genial para las personas como yo que queremos consumir productos que no dañan para nada el medio ambiente, sugiero de manera muy efusiva que este concepto lo traigan al menos a México, digo solamente es una sugerencia con tono a petición obligatoria, pero bueno les paso el dato para que se informen y en caso de que alguna de sus visitas sean con destino a Argentina les recomiendo que descarguen esta app, está muy bien, por cierto ¡Seamos "verdes"!

Tips para catar vinos

Si ustedes como yo disfrutan de un catar y beber un buen vino, estos tips para catar, además de que les serán muy útiles, les van a encantar.

1.       Reconocer la elegancia del vino:

Para hacer esto debes saber de dónde viene el vino, ya que su lugar de origen, debido a las características climáticas y de la tierra determinan su elegancia.

2.       Observar el cuerpo del vino:

Cuando movemos el vino en la copa y sube por las paredes para escurrir después, la velocidad con que lo hace nos indica su viscosidad y la cantidad de alcohol que posee.

3.       Determinar el color del vino:

Ya que la intensidad, el brillo y la transparencia nos indican de qué vino se trata.

4.       Olfatear sin agitar la copa:

Recuerden que los primeros aromas que de desprenden son los aromas primarios del vino.

5.       Agitar la copa y olfatear:

Moviendo la copa haces que los demás aromas del vino salgan, estos son los aromas secundarios, los que dan en el proceso de fermentación.

SAGARPA promovió los vinos, licores y alimentos procesados en la Gourmet Food & Wine

Hace poco se llevó a cabo en el Centro de Convenciones Metro, en Toronto Canadá, un importante evento, Gourmet Food & Wine Expo., en el que los orgullosos productores mexicanos de vinos, licores y alimentos procesados expusieron los mejor de los productos que se elaboran en nuestro país.

Los participantes mexicanos reportaron después del evento ventas por más de 200 mil dólares, una prueba de la excelencia y máxima calidad de los productos elaborados en México.

Procedentes de Baja California, Baja California Sur, Puebla y Sinaloa principalmente, nuestros representantes expusieron productos como mermeladas, conservas, salsas, adobos, carne procesada, vino, tequila y mezcal, entre otros.

Además de una excelente muestra de los alimentos producidos, en el Pabellón dedicado a México, los asistentes al evento tuvieron la oportunidad de disfrutar de nuestro folclor.